Жители Крита очень любят свой остров и поддерживают его. Они любят его дух, который развился еще с Минойских времен, благодаря бесконечным, интересным событиям. Этот специфический, особенный дух определяет культуры и отражается во многих аспектах жизни.

Это и "rizitika" – народные песни, и особые мотивы в рисунках на керамике, этот дух характеризует способ, которым пастух ведет свое стадо овец к склонам гор, это чувствуется в аромате трав, и добавляет огонь во взгляд священника, служащего мессу в маленькой церкви.

На Крите вы найдете сотни кафе, рассоложенных в тени самолета, дуба или тутового дерева. Здесь вы можете насладиться кофе или стаканом раки, сыграть в карты или в трик-трак.

Здесь вы, также, можете найти много таверн, в которых можете отведать вкусные национальные блюда. Это может быть йогурт и мед, сладкие пироги (kaltzounia), пироги, сделанные из диких трав, приправленные сладким укропом, жареный сыр (staka), тушеный кролик, сырный пирог от Chora Sfakion (Чора Сфакион), моллюски и много другое.

В городе Chania (Чаниа), в Malaxa (Малакса), в Vrisses (Вриссес), и других деревнях в областях Rethimno (Ресимно), Iraklio (Ираклио) и, конечно же, в целом Lassithi (Лассиси) вы также можете отведать блюда, которые вы больше нигде и никогда не попробуете. Это разнообразные рыбные блюда, осьминоги, каракатицы, приготовленные на углях, жареные кальмары и многие другие блюда.

Повсюду вам будут предлагать местное вино. Регулярно празднуются праздники, посвященные разным святым. Причем, эти праздники празднуются не только в деревнях, но и повсеместно на всем острове.

В это время хозяйки готовят вина и специальные оладьи для праздника (xerotigana). В витринах магазинов выставлены изящные меха, различные драгоценности и художественные изделия из меха, привлекающие внимание посетителей.

Также, в магазинах, вы найдете традиционные ткани, сотканные местными умельцами вручную, которые ослепляют вас разнообразием цветов, рисунков и оттенков. Вы, также, можете купить искусно выполненные керамические изделия и разнообразные кожаные товары.